2023年元旦节前（12月27日，下同），我省农贸市场重要农产品供应充足，零售价格总体稳定。其中，粮油和鸡蛋价格持稳运行，猪肉价格连降七周，蔬菜价格趋于稳定。气象台预测未来一周我省天气总体平稳，有利于确保农产品供应充足有序。预计元旦期间我省重要农产品价格有望平稳运行。
一、粮油价格保持平稳 节前，我省粮油市场价格变动不大、总体稳定。所监测的四种大米（晚籼米、珍珠米、丝苗米和油粘米）农贸零售均价为每500克3.2元，面粉（标准粉和富强粉）农贸零售均价为每500克3.06元，均与上周（12月20日，下同）持平。小包装食用油（5升桶装）农贸零售均价为96.48元，比上周微涨0.05%。其中，鲁花花生油和金龙鱼调和油农贸零售均价分别为每桶153.56元和68.16元，与上周比，分别微幅下降0.05%和上涨0.09%。 二、猪肉价格连降七周 11月中旬以来，伴随上游生猪价格的持续回调，我省猪肉零售价格随之下行、连降七周。节前所监测的猪肉农贸零售均价为每500克24.51元，比上周下降1.01%，比七周前下降6.23%。其中，排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉农贸零售均价分别为34.0元、24.52元、19.58元和19.94元，与上周比，分别下降0.9%、0.93%、1.16%和1.14%。 三、鸡蛋价格平稳运行 节前，我省鸡蛋市场价格高位盘整，已连续两周价格未变。所监测的鸡蛋农贸零售均价为每500克7.35元，与上周持平，比7月份低点（7月5日的6.61元）则上涨11.2%。 四、蔬菜价格趋于稳定 节前，我省天气持续晴好，蔬菜市场供应充足，零售价格涨幅收窄、趋于稳定。所监测的30种蔬菜农贸零售均价为每500克4.86元，比上周略涨0.62%，涨幅较上周收窄2.37个百分点。分品种看，各类菜价小幅涨跌、变动不大，只有西洋菜、茄子、苦瓜、青豆角4个品种波幅超过2%，与上周比，分别下降2.88%和上涨2.09%、6.89%、3.39%。
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